Bio illatmentes kókuszolaj 10 l

Élvezze a dezodorált Organikus kókuszolajat amely a trópusi régiókból származik, a Fülöp-szigetekről. Ez a kókuszolaj, amely nem rendelkezik a tipikus kókuszillattal, ideális választás azok számára, akik semleges ízt kedvelnek, vagy olyan ételeket készítenek, ahol a kókusz illata zavaró lehet. Összetételének köszönhetően alkalmas mind a meleg főzéshez , mind a desszertek készítéséhez hideg konyhában. Tulajdonságai közé tartozik a magas telített zsírsavtartalom, amely biztosítja a hőstabilitást akár 200 °C-ig. Alacsonyabb hőmérsékleten természetesen megszilárdul, ami praktikus például a növényi bevonatok vagy az nyers desszertekkészítésénél. Természetesen koleszterinmentes és könnyen beilleszthető számos receptbe – a sütéstől a pirításig..

FőzésA kókuszolaj kiváló fűszeres, sósés csípős ételekhez, finom, egzotikus ízt adva. A kókuszolaj nagyszerű vajhelyettesítő tejallergia esetén. Vaj helyett használhatod rántás alapjaként vagy levesekhez, kásákhoz adva. Ez a hófehér zsír könnyebbé teszi az ételek emésztését.

: Csokoládés kekszek, karácsonyi finomságok vagy ünnepi sütemények sütésekor: Használhatod kekszek és süteményekelkészítéséhez, amelyek ennek köszönhetően csodálatosan nedvesek és puhák lesznek. Kiváló kötőanyag a sajttorta alapokhoz is.

édes receptekhez,: A kókuszolaj nem ég meg, ezért ideális sütéshez és pirításhoz. Süsd benne a palacsintákat vagy az banánfánkokat . 

Grillezés: Adj kókuszolajat a grillező pácokhoz és keverékekhez. Kedvenc grillező keverékünk kókuszolajból, himalájai sóból és egy csipet aprított citromfűből áll.  

TIPP: Próbáld ki a kókuszolajat kásában. Olvassz fel egy teáskanál kókuszolajat a kedvenc gabonakásádban, és élvezd kellemes ízét.

Előállítás

A nyersanyag minősége és a gyártástechnológia határozza meg a kókuszolaj végső minőségét. Ezért biztosítjuk, hogy organikus kókuszolajaink kizárólag a Fülöp-szigetek trópusi szigeteinektiszta területeiről származzanak, ahol a kókuszpálma termesztésének és az olaj előállításának hosszú hagyománya van. Az illatmentes kókuszolajat szárított kókuszhúsból (koprából) sajtolják magasabb hőmérsékleten. Ezután gőzöléssel és szűréssel tisztítják, hogy eltávolítsák az összes szennyeződést és szilárd részecskét. Ennek a feldolgozási módnak köszönhetően 100%-ban tiszta és kiváló minőségű kókuszolajat kínálunk, amely gazdag laurinsavban, kaprilsavban és mirisztinsavban.

100% coconut oil (Cocos nucifera) from controlled organic farming.

Country of origin: Philippines

NUTRITIONAL VALUES PER 100 g

Energy 3693 kJ/899 kcal 

Fat 100 g 

– of which saturated fatty acids 95 g 

Carbohydrates <0.5 g 

– of which sugars <0.5 g 

Protein <0.5 g 

Salt <0.01 g

STORAGE: Store Organic Coconut Oil without fragrance away from direct sunlight. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond effect in the oil structure is natural.

Organikus 
Az „Organikus” címke azt jelenti, hogy a terméket az ökológiai gazdálkodás elvei szerint állították elő. Az organikus minősítésű növények termesztésekor tilos gyomirtó, rovarirtó vagy műtrágya használata. Az Organikus tanúsítvány nemzeti minőségi jelzés az ökológiai élelmiszerek számára.

ÁLLATBARÁT ÉS VEGÁN

A PETA által kiadott tanúsítvány biztosítja, hogy termékeinket nem tesztelték állatokon, és nem tartalmaznak állati eredetű anyagokat (méhviasz, lanolin vagy karmin – rovarokból nyert festék).

A PURITY VISION®nél minden élőlényt tisztelünk, ezért az állatkísérletek ellentétesek a meggyőződésünkkel.